НА ОСНОВЕ НИЗИНА

Delvo®Nis - продукт производства Компании DSM Food Specialties, активным веществом, которого является низин.

Полипептид, антимикробный препарат. Применяется в качестве консерванта в пищевой промышленности. Эффективен против грамм-положительных микроорганизмов, вызывающих порчу пищевых продуктов в процессе хранения и транспортировки.

Применяется в соответствии законодательством. Вносится в продукт в процессе производства вместе с другими сухими ингредиентами.

ИНФОРМАЦИЯ ПО ПРОДУКТУ
ЭТО ИНТЕРЕСНО